Vinho Tinto Intimista

Origem: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Amareleza Vinhos

Safra: 2018

Temp. de serviço: 15° a 18°C     

Uvas: Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira, Moreto

Teor alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: Não

Tempo de Guarda: 5 anos

Vindima: Pisa mecânica, fermentação alcoólica em ânforas de 12 toneladas com controle de temperatura.

Notas de Prova:  De cor vermelho cereja com reflexos púrpuros. Apresenta notas de frutas vermelhas maduras como morango, cedro, baunilha e pimenta preta. Perfumado, equilibrado e harmonioso, final longo e persistente.

Harmonização: carnes vermelhas, de caça e queijos maturados.

Vindima: Pisa mecânica, fermentação alcoólica em ânforas de 12 toneladas com controle de temperatura.