Kit Variado Verão Europeu (6)

Adega Ponte da Barca
VV00407
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Portugal

Kit Variado Verão Europeu (6)

Adega Ponte da Barca
VV00407
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Vinho Verde Estreia Branco D.O.C.

Origem: Portugal

Safra: 2017

Produtor: Adega Ponte da Barca

Região: Vinhos Verdes - Ponte da Barca

Uvas: Loureiro, Trajadura e Arinto

Teor Alcoólico: 11%

Vindima: Assemblage de uvas típicas da região dos Vinhos Verdes, colheita manual em caixas de 20 kilos, recebimento na adega em barris de 500 kilos e/ou recipientes de inox, mantendo as características das uvas, passando pelas novas tecnologias e mantendo a tradição do melhor do vinho verde.

Notas de Prova: De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, limpo, brilhante. Aromas cítricos, com destaque para limão. No paladar macio, harmonioso, muito fácil de beber.

Harmonização: Saladas, peixes e grelhados leves.

 

Vinho Rosé Flor da Coutada

Origem: Portugal

Região: Arraiolos

Safra: N/S

Produtor: Monte da Ravasqueira

Uvas: Aragonês e Syrah

Teor alcoólico: 13%

Vindima: Fermentação em cubas de aço inox em temperatura controlada.

Notas de Prova: De cor rosada casca de cebola, aromas de frutas silvestres frescas. Equilibrado e leve.

Harmonização: Frutos do mar, comida japonesa e massas com molho de queijo.

 

Vinho Rosé Esloveno Puklavec e Friends Estate Selection Pinot Noir

Origem: Eslovênia

Região: Štajerska       

Produtor: Puklavec e Friends

Safra: 2017

Uvas: Pinot Noir

Teor alcoólico: 12,5%

Vindima: Vinificação Tradicional. Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.

Notas de Prova:  Visual Rosa cereja límpido. No nariz apresentou aromas de frutas vermelhas como morango e cramberries e notas de rosas. Em boca é seco, cm boa acidez, final agradável e persistente.

Harmonização: Harmoniza muito bem com peixe, Paella, Culinária Japonesa, e saladas leves.

 

Vinho Branco Sette Rocche Trebbiano DOC

Origem: Itália

Região: Rubicone I.G.T

Safra: N/S

Produtor: Terre Cevico Soc. Coop. Agrícola

Uvas: Trebbiano

Teor alcoólico: 10,5%

Vindima: As uvas são desengaçadas antes de serem transferidas para o tanque de fermentação de aço inoxidável com temperatura controlada de 15-17 ° C.  Envelhecimento em tanque de aço inoxidável com battonage para 4 meses.

Notas de Prova: De cor amarelo palha. Aroma fresco, agradavelmente frutado. Vinho com boa acidez e harmônico.

Harmonização: Pratos leves a base de peixes e saladas.

 

Vinho Branco Passatempo

Origem: Portugal

Região: Douro DOC

Produtor: Caves Santa Marta

Safra: 2018

Uvas: Cercial, Fernão Pires, Viosinho

Teor alcoólico: 12%

Vindima: Seleção rigorosa das bagas, seguido de esmagamento. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

Notas de Prova: De cor citrino, apresenta aromas frutados e intensos com toque mineral. Em boca é fresco e suave.

Harmonização: Saladas, carnes brancas, tábuas de frios.

 

Vinho Espumante Plexus Branco

Origem: Portugal

Safra: 2018

Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo

Região: Vale do Tejo

Uvas: Fernão Pires, Tália e Boal de Alicante

Vindima: Desengace e esmagamento, maceração peculiar pré-fermentativa a cerca de 10ºC.

Fermentação alcoólica durante 15 dias com controle de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC.

Teor alcoólico: 9,5%

Notas de Prova: De cor citrina e aroma intenso de fruta fresca como melão, maracujá e lichia. Este vinho evidencia um sabor suave, fresco e delicado.

Harmonização: Ideal com saladas refeições ligeiras e marisco.

1) De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, limpo, brilhante. Aromas cítricos, com destaque para limão. No paladar macio, harmonioso, muito fácil de beber.

2) De cor rosada casca de cebola, aromas de frutas silvestres frescas. Equilibrado e leve.

3) Visual Rosa cereja límpido. No nariz apresentou aromas de frutas vermelhas como morango e cramberries e notas de rosas. Em boca é seco, cm boa acidez, final agradável e persistente.

4) De cor amarelo palha. Aroma fresco, agradavelmente frutado. Vinho com boa acidez e harmônico.

5)  De cor citrino, apresenta aromas frutados e intensos com toque mineral. Em boca é fresco e suave.

6) De cor citrina e aroma intenso de fruta fresca como melão, maracujá e lichia. Este vinho evidencia um sabor suave, fresco e delicado.

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Kit Variado Verão Europeu (6)

de: R$ 339,90 por: R$ 289,90

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