Vinho Branco José Maria da Fonseca

Notas de Prova: Vinho branco de cor amarelo produzido a partir das castas Fernão Pires e Moscatel de Setúbal. Com um agradável aroma de frutas tropicais, como manga e maracujá e um caráter frutado.

Origem: Portugal

Região: Setúbal

Produtor: José Maria da Fonseca

Safra: 2017

Temp. de serviço: 11° a 12°C      

Uvas: 80% Fernão Pires e 20% Moscatel de Setúbal

Teor alcoólico: 12,5%

Amadurecimento: Não

Tempo de Guarda: 3 anos

Harmonização: Ideal com pratos a base de peixe ou frutos do mar.

Vindima: Uvas vindimadas manual e mecanicamente. Garrafa deitada a uma temperatura de 12ºC e humidade 60%.