Vinho Guarda Rios Branco Signature

Origem: Portugal

Safra: 2017

Produtor: Monte da Ravasqueira

Região: Alentejo – Arraiolos

Uvas: Antão Vaz, Arinto, Viognier e Semillon  

Vindima: Na adega as uvas foram vinificadas a baixas temperaturas de forma à preserver toda intensidade que as castas possuem. 70% fermentou em cubas de inox e 30% estagiou em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 13,7%

Notas de Prova: No nariz apresenta notas de fruta madura e notas verdes de erva fresca cortada. Na boca apresenta mineralidade. Estágio em barricas de Carvalho francês.

Harmonização: Acompanha bem sabores intensos e complexos, carnes grelhadas, saladas, marisco e peixes variados.

Vinho Branco Flor da Coutada

Notas de Prova:  Um vinho elegante de cor citrino com aromas de frutas frescas tropicais como manga. Marcado pela frescura e acidez bem equilibradas.

Origem: Portugal

Região: Arraiolos

Produtor: Monte da Ravasqueira

Safra: 2019

Temp. de serviço: 5° a 12°C       

Uvas: Antão Vaz e Arinto

Teor alcoólico: 12,5%

Amadurecimento: Não

Tempo de Guarda: 3 anos

Harmonização: Aperitivos, saladas, carnes brancas e peixe.

Vindima: Fermentação em cubas de aço inox em temperatura controlada.

Vinho Espumante Plexus Tejo Rosé

Origem: Portugal

Safra: 2018

Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo

Região: Vale do Tejo 

Uvas: Castelão e Tinta Roriz 

Vindima: Cultivadas em solo argilo-calcários, as uvas passam por um desengace, esmagamento e a maceração pelicular pré fermentativa com temperatura controlada a 20ºC. Sua fermentação alcoólica acontece num período de 15 dias, também com uma temperatura controlada de 15ºC.

Teor alcoólico: 9%

Notas de Prova: Possui uma cor rosada e aroma de frutas vermelhas como framboesas, morangos e cerejas, de sabor refrescante e único é ideal para ser degustado em qualquer momento bem gelado.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de peixe e saladas.